Pratos do Dia
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Terça - Sobrecoxa Recheada R$ 45com cenoura, queijo, bacon e salsa
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Terça - Risoto de Queijo com Ragu de Costela R$ 55Acompanha Queijo parmesão ralado e salada
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Quarta - Feijoada Individual R$ 55Acompanha: arroz, farofa, couve, vinagrete, torresmo, laranja e molho de pimenta. Ingredientes da feijoada: paio, linguiça calabresa, carne seca e costelinha (exceto na individual)
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Quarta - Feijoada Média R$ 110Mesmos acompanhamentos
- Quarta - Feijoada Grande R$ 190
Mesmos acompanhamentos
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Quarta - Virado à Paulista R$ 55banana nanica empanada, tutu de feijão, couve, bisteca, ovo frito, arroz e salada
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Quinta - Lasanha de Berinjela R$ 55molhos: ao sugo ou bolonhesa. Acompanha arroz e salada
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Quinta - Panqueca Carne R$ 45Acompanha arroz e salada
- Quinta - Panqueca Frango R$ 40
Acompanha arroz e salada
- Quinta - Panqueca Mista R$ 43
Acompanha arroz e salada
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Sexta - Filé de Truta com Purê de Batata com Queijo R$ 55Acompanha arroz, legumes no vapor, molho de alcaparra com manteiga e salada
- Sexta - Vaca Atolada R$ 55
acompanha Arroz, Feijão, Farofa e salada
- Sábado - Feijoada Individual R$ 55
Mesmos acompanhamentos da quarta
- Sábado - Feijoada Média R$ 110
- Sábado - Feijoada Grande R$ 190
Refeições Diárias
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Parmegiana Carne R$ 55
Acompanha arroz, batata frita e salada
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Parmegiana Frango R$ 50
Acompanha arroz, batata frita e salada
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Parmegiana Lombo R$ 52
Acompanha arroz, batata frita e salada
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Parmegiana Família Carne R$ 200
Acompanha arroz, batata frita e salada
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Parmegiana Família Frango R$ 180
Acompanha arroz, batata frita e salada
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Parmegiana Família Lombo R$ 190
Acompanha arroz, batata frita e salada
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Bife Ancho R$ 50
acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Calabresa Acebolada R$ 39
acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Sobrecoxa R$ 39
acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Frango Grelhado R$ 35
acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Linguiça Toscana R$ 35
acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Omelete R$ 35
acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Filé Mignon Suíno R$ 35
ao molho madeira. Acompanham arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou vegano (somente temperos), farofa e salada
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Frango à Milanesa R$ 35
com creme de milho, servido com arroz e salada
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Macarrão ao Sugo R$ 28
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Macarrão Bolonhesa R$ 30
Pratos Kids
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Macarrão ao Sugo R$ 26
Acompanha espaguete ao sugo (molho vermelho), parmesão ralado, batata smiles e salada. Opções de proteína (em tiras): carne ou frango
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Arroz e Feijão R$ 26
Acompanha arroz, feijão gordo (com calabresa e bacon) ou feijão vegano (somente temperos), batatas smiles e salada. Opções de proteína (em tiras): carne ou frango
Acompanhamentos
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Arroz Biro-Biro R$ 18Arroz branco, bacon, ovo, salsinha e batata palha. (P) R$ 18 (G) R$ 23
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Arroz Branco R$ 12(P) R$ 12 (G) R$ 17
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½ Batata Frita R$ 15batata palito
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Couve Refogada R$ 10 -
Farofa R$ 8 -
Feijão Carioca R$ 12(N) R$ 12 (G) R$ 13. Normal: somente temperos ou Gordo: calabresa e bacon
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Geleia do Torresmo R$ 13abacaxi, maracujá e pimenta dedo de moça
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½ Mandioca Frita R$ 15 -
Molhos R$ 5Alho ou Pimenta R$ 5. Tártaro ou Molho de Ervas com Limão Siciliano R$ 6
Porções
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Torresmo Zé do Brejo (1 fatia) R$ 55acompanha pimenta biquinho, limão e geleia de maracujá com abacaxi e pimenta dedo de moça
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Torresmo Buteko Zé do Brejo (2 fatias) R$ 100acompanha pimenta biquinho, limão e geleia de maracujá com abacaxi e pimenta dedo de moça
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Azeitona Recheada (10 un) R$ 30Azeitona empanada e recheada com carne moída ou 2 queijos (muçarela e gorgonzola)
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Pimenta Recheada (5 un) R$ 50Pimenta dedo de moça empanada e recheada (opções de recheio: carne moída, carne seca ou 2 queijos (muçarela e gorgonzola))
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Batata Frita R$ 25batata palito. Adicional: Cheddar ou Catupiry R$6,00 / Bacon R$6,00 / Bacon + Cheddar ou Catupiry R$10,00
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Bolinho de Feijoada (6 un) R$ 55recheado com bacon, muçarela, couve e pimenta biquinho. Acompanha molho de alho, azeitona ou pimenta
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Buraco Quente (6 un) R$ 65Com recheio de carne moída ao molho de tomate e muçarela. Acompanha Vinagrete
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Calabresa Acebolada R$ 65Acompanha farofa, vinagrete e pão
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Caponata de Berinjela R$ 30com pimentões vermelho, amarelo e azeitonas. Acompanha pão (servida quente ou fria)
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Churrascada 5 Esquinas R$ 150Carne, frango, linguiça cuiabana e linguiça toscana. Acompanhamentos: pão, vinagrete, farofa e molho de alho ou pimenta
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Dadinho de Tapioca R$ 55Com queijo coalho, com geleia da casa (maracujá, abacaxi e pimenta dedo de moça)
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Espeto de Frango com Provolone (8 un) R$ 65Com provolone empanado na farinha panko. Acompanha molho de alho ou azeitona ou pimenta
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Franguinho no Palito (10 un) R$ 40Cobertos com catupiry e empanados na farinha panko. Acompanha molho de alho ou azeitona ou pimenta
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Isca de Peixe R$ 55Saint Peter empanado na farinha panko. Acompanha molho tártaro
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Linguiça Artesanal com Provolone R$ 60Acompanha pão e vinagrete
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Mandioca Frita R$ 25 -
Mini Pastel (8 un) R$ 60Carne / Calabresa com Catupiry / Queijo / Palmito. Misto (2 sabores). Acompanha vinagrete e molho de alho ou pimenta
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Croquete de Carne Português (8 un) R$ 48Servido com molho de ervas com limão siciliano
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Bolinho de Bacalhau da Nonna (8 un) R$ 48Servido com molho de ervas com limão siciliano
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Bolinho de Mandioca com Calabresa (8 un) R$ 48Servido com molho de ervas com limão siciliano
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Bife Ancho Acebolado R$ 69Acompanha farofa, vinagrete, pão e pimenta biquinho
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Bolinho Mousse de Abóbora com Camarão (8 un) R$ 48Bolinho de abóbora cabotiá, servido com molho de ervas com limão siciliano
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Kibe Recheado com Coalhada (8 un) R$ 48Servido com molho de ervas com limão siciliano
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Costelinha de Porco Empanada (6 un) R$ 70Empanada na farinha panko e servido com geleia de frutas vermelhas e limão
Lanches
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Linguiça Cuiabana R$ 30Linguiça tipo cuiabana com vinagrete no pão, maionese de alho, queijo muçarela e pimenta biquinho
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Lanche da Dona Rô R$ 30Pão, alface, tomate, cebola roxa em conserva, hambúrguer empanado de carne bovina e suína, maionese de alho
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Carne R$ 30Carne moída com especiarias, bacon, cebola caramelizada. Acompanha chips de batata
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Frango R$ 30
Peito de frango com especiarias, bacon caramelizado. Acompanha chips de batata
Entradas
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Ceviche com Manga R$ 40Filé de tilápia cortada em cubos, cebola roxa em fatias finas, pimenta dedo de moça, manga em cubos, limão taiti, azeite, coentro, maçã verde em cubinhos
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Ceviche com Pera R$ 40
Filé de tilápia cortada em tiras, cebola roxa em fatias finas, pimenta dedo de moça, pera em tiras, limão taiti, azeite, coentro, maçã verde em cubinhos
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Bolinho de Carne R$ 50
Carne moída, alho, cebola, salsinha. Acompanha molho vinagrete
Sopas
Massas
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Nhoque R$ 55Nhoque, molho bolonhesa. Acompanha parmesão ralado (Massa do Padre Sapaterro)
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Carbonara R$ 55
Espaguete, bacon em cubos, vinho branco, ovos, parmesão, sal e pimenta
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Tortelini R$ 55
Massa roxa de beterraba recheio grana padano, ao molho branco. Acompanha lascas de parmesão (Massa do Padre Sapaterro)
